Item Number 5
●商品説明 「指宿の自然の恵みを、カラダのミカタに」 鹿児島県指宿市にある約300万平方メートルの広大かつ豊かな自然に包まれて育った自慢のきくらげです。
温暖な気候と地熱、そして美味しい地下水を利用して開放型の自然環境下で国産きくらげを栽培しています。
自社工場で地元の木材を一部使用した木材を粉砕し、栽培に適した菌床を作ります。
菌床の殺菌には自社の地熱発電所の余剰熱を利用しています。
殺菌された菌床に植菌を行い、きのこ菌を大切に育てます。
菌床に菌を植え付け、雑菌に侵されていない菌床を選別し、施設内で温度、湿度管理を行い栽培します。
有機JAS認定を取得。
環境配慮に努めています。
●地熱発電の余剰熱を有効活用したキノコ栽培 ●包装には再生可能資源であるバイオマスを原料としたプラスチックを使用 ●廃棄菌床を堆肥化リサイクルし、他の農作物の栽培に有効活用 きくらげには、女性に嬉しい栄養が豊富に含まれています。
色々なお料理に活用して、おいしく健康な毎日を。
腸活には欠かせない食物繊維はゴボウの約3倍!(100g当たり) その他に、鉄、ビタミンD、カルシウム、カリウム、ビタミンB2の含有量も豊富です。
さらに低カロリーなのでダイエットにもおすすめの食材です。
そして「腸活きくらげ」は、大きくて肉厚、食べ応えバツグンで腹持ちが良いのが特徴です。
使い切らない時は、冷凍保存もできます。
カットして冷凍保存しておくと、炒め物や鍋料理などに凍ったまま調理するだけで使えます。
●名称 国産有機JAS生キクラゲ1kg ●内容量 1kg(100g×10袋) ●賞費期限 発送日より約1週間 ●保存方法 冷蔵約1週間・冷凍約2ヶ月 ※カットして冷凍保存すると、炒め物や鍋料理の際に凍ったまま調理していただけますので、大変便利です。
●備考 クール冷蔵便での発送となります。
●製造者 株式会社 新日本科学 鹿児島県指宿市東方5000番地
Review Count | レビュー件数 | 4件 |
Review Average | レビュー平均 | 5(5点満点) |
Shop Name | ショップ | 指宿特産品ショップ |
Price | 商品価格 | 4,790円(税込み) |